孕妇肯德基吃出苍蝇卵 餐厅回应肉食品高温烤制后不可能出现虫卵

2017-05-25 14:58:28
作者:三优小编
来源: 中国青年网
阅读量:1.5万

  孕妇肯德基吃出苍蝇卵引关注!林女士是一位孕妇,怀孕3个月。在5月20日中午,她丈夫在滨江中赢国际的肯德基打包了一份外卖回家,有汉堡、鸡翅、鸡肉卷等食物。当林女士吃到一个鸡翅的时候,突然发现鸡翅上面有不少白色的米粒状物体,马上就不敢吃了,觉得好恶心。


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图片来自网络


  林女士仔细看那个快吃完的鸡翅,发现上面密密麻麻地布满了白色米粒状物体,很像蛆虫,拿去鉴定之后发现是苍蝇卵。在5月22日下午,肯德基工作人员和消费者到滨江区市场监管局消保处进行调解。消保处人员专业分析,认为肉类食品在高温烤制后不可能出现虫卵。


  滨江市场监管局说,22日已经派工作人员前往这家肯德基门店检查。他们看到了林女士吃剩的食品还拍了照片。照片经防虫防疫专家辨认,翅根上的白色米粒状物体是苍蝇卵,但为什么会有苍蝇卵、什么时候产生的苍蝇卵,目前无法确定。滨江市场监管局表示,夏季是食品问题的高发期,他们会对这类单位一一作检查。


  肯德基方面和林女士做了诚恳的解释和沟通。昨晚,肯德基特地就此事做出说明——


  5月20日17点接到顾客的反应吃到虫卵的消息后后,餐厅立即进行了检查,没有发现类似问题。5月22日下午,肯德基工作人员和消费者滨江区市场监管局消保处进行调解。经消保处人员专业说明,肉类食品在高温烤制后不可能出现虫卵。随后,滨江区市场监管局又到餐厅检查,没有发现问题。经专家判断后,消费者所投诉的虫卵是苍蝇卵。蝇蛆或虫卵在53℃以上的温度环境下几秒内就会死亡,餐厅的鸡肉食物是经过170℃高温烹制的,所以是不可能有活卵或蝇蛆能存活下去。


  如果肉类食物放置在外,没有妥善进行保险处理,几个小时内就会招惹蝇类在上面产卵甚至孵化成幼虫。


  天气慢慢变热,蝇虫生长繁殖比较迅速。在储存、外带食品时,要做好防蝇措施,以防食物被蝇虫污染。对于现制现售的食物如果要携带,最好在2小时内吃完,吃剩的食物要放在冰箱里。


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