彭武江，广东省妇幼保健院营养科副主任医师；广东省营养学会妇幼营养专业委员会第二届委员会委员；广东省医院协会医院营养管理专业委员会第一、第二、第三届委员会委员；广东优生优育协会第七届理事会专家委员会儿童营养与健康专业委员会委员；注册营养师；广东省精准医学应用学会儿童精准诊疗分会第一届委员会；广东省健康管理学会临床营养与消化疾病专业委员第二届委员会常务委员