登录/注册 开通VIP365俱乐部会员 医生入驻
医生入驻二维码
品牌入驻
品牌入驻二维码
关注三优
首页资讯正文

《繁花》热播,胡歌同款“宝总汤泡饭”,能给孩子吃吗?

2024-02-05
384阅读
二维码

最近,王家卫导演的电视剧《繁花》真是火啊,不仅带火了上海话跟经典老歌,胡歌同款的“宝总泡饭”也悄然走红,甚至引起了不少家长的关注,因为在日常喂养中,很多宝妈也会给孩子吃汤泡饭,不仅制作简单方便,孩子还爱吃,简直是省心利器。

但如果从健康角度想一想,汤泡饭真的适合孩子吗?孩子吃汤泡饭的背后,是否会有什么危害呢?这期文章梁医生就跟大家来做个分享。

什么是汤泡饭?

顾名思义,汤泡饭就是把汤和饭搞在一块的吃法,具体做法,上海人分两种,一是白泡饭,就是隔夜冷饭加水烧开,或者懒人版,直接用开水泡一下即可。另一种则是咸泡饭,就是冷饭加上剩菜,一锅烧开,饭和水一块下肚。

不管是白泡饭还是咸泡饭,所用的都是熟米饭,并非软绵绵那种,它跟粥可不是一回事,汤泡饭是让米饭变得滑嫩、好下咽,而且汤里还有各种调味,味道更丰富,吃起来更香,比起干巴巴的白米饭,小孩子自然也更喜欢吃汤泡饭。

汤泡饭虽好,长期吃会可能带来3个不利

汤泡饭受孩子欢迎,但本着健康角度考虑,汤泡饭并不是一个推荐的吃法,对于孩子来说,隔三差五吃一顿问题不大,但是不建议长期给孩子喂养,因为这可能会带来3个方面的不利:

第一,不利于孩子脾胃:汤泡饭表面上看跟米粥类似,但真相是,它外表软,内里硬,容易下咽,却不代表就容易消化,吃汤泡饭的过程,直接省去了米饭在口腔里充分咀嚼的过程,到了胃里,消化工作就交给了脾胃来进行,无形中,就是增加了脾胃的负担,那长期吃的话,对孩子的脾胃显然是不利的。

第二,不利于咀嚼功能:对于小孩来说,咀嚼不仅是吃饭的本领,还是一门必修课,咀嚼跟娃娃口腔发育、说话发音都有关系,长期给孩子吃汤泡饭,咀嚼能力得不到锻炼,语言组织和表达能力也会跟着受影响。

第三,不利于营养均衡:汤泡饭,实际上营养价值并不高,主要就是米饭加水,也就是大量碳水化合物,蛋白质、脂肪和各种维生素啥的,并不充足,长期吃汤泡饭,孩子的营养摄入不足,那对后期的生长发育,也是有很大影响的。

孩子离不开汤泡饭怎么办?一个细节引起重视

对于孩子吃汤泡饭的问题,前面我也讲了,隔三差五吃一顿,问题并不大,如果孩子喜欢吃,那在吃汤泡饭的时候,我们家长只要注意规避不利因素,那给孩子吃是可以的,比如咀嚼的问题,适当添加些硬质食物,比如,在汤泡饭里放些胡萝卜丝、或者配几片瘦肉饼、虾仁、素菜饼之类的,口感更丰富,咀嚼难度也大一些。慢慢培养娃娃"咬烂咽下"的习惯,不仅有助于消化吸收,还有助于保护牙床。

但有一个细节,家长们务必引起注意,那就是孩子挑食,唯独喜欢汤泡饭,不让他吃就吃不下饭了,那可能孩子的脾胃出问题了。

孩子老爱吃汤泡饭,其实是因为嘴里没什么味,需要浓郁的汤汁来增加食欲,要知道,嘴里淡淡的、没味道,在中医来讲,可能就是典型的脾虚症状。

我们人体内的津液,都是脾胃与其他器官共同调节生成并输送的,一旦脾胃虚了,自然引起连锁反应,津液生成不足、分布不畅,身体就会感到“渴”,孩子口干舌燥,也就迷上了水分多的汤泡饭。

那么这时候家长就要意识到,解决这一问题的关键,不在饭,而是人,调理孩子的脾胃才是重中之重,具体怎么调理呢?得看孩子的症状表现,不能一概而论。

像孩子常见的积食内热上火症状,典型表现之一,就是口干舌燥,并且大多都伴有眼屎多、口臭、舌苔黄厚腻、舌尖发红、晚上蹬被爱出汗等症状,那么,这时候除了给孩子补充水分,食疗上还可以熬些清热开胃的山楂苹果汤(具体做法见下图),开胃消食。

另外,推拿也是好方法,给孩子揉揉板门和清脾经,有助于健脾和胃,缓解积食情况。

但是,如果症状比较严重,那就要考虑药物调理,调理的关键是要同时清热和消积,就像小儿七星茶一样,它的成分中,有山楂和稻芽,可以开胃健脾;还有薏苡仁,可以利水渗湿;还有淡竹叶,可以清热泻火除烦;还有蝉蜕,可以疏散风热。多种中药成分的组合使用,能够达到消食化积、开胃清热等功效,适合用于治疗孩子的积食、上火等病症。

声明:中医需专业辨证,使用药物时,请务必在专业中医师的指导下进行!

宝妈宝爸们,给孩子喂养的时候,可别被电视剧'误导'啦!汤泡饭虽然方便,长期食用还是有害无益。

相关推荐
田歌:只会为爱的人生孩子
南瓜保健菜肴五款
胡华芸医生门诊预约指引
汤泡饭与粥的区别,太不一样了!
教你六款简单营养补肾汤
女人必喝的12款排毒养颜汤做法
南瓜保健菜肴五款
网站客服
广告商务