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宝宝能不能吃芋头?

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宝宝到了可以添加辅食的时候,妈妈们就会变化花样为自己的小宝宝做营养美味的小儿餐。考虑到小宝宝稚嫩,肠胃比较脆弱,这其中就涉及到一些材料是否可以添加的问题。大家都知道,芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是家庭食谱的常用食材。但是对于小宝宝而言,芋头是不是也有同样效果呢?小宝宝多大能吃芋头?这些疑问由三优小编为您解答。

宝宝能不能吃芋头?(图)

芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的,能增强宝宝的抵抗力。所以宝宝是可以吃芋头的。待宝宝10个月左右的时候,妈妈做辅食就可以加一些芋头作为营养餐啦!

但有一点需要家长朋友注意一下,那就是芋头有粘液不好消化,宝宝太小,不易吃太多的芋头,否则消化不好。宝宝吃的芋头要做的烂一些,可以将芋头放在粥里,熬粥的时候煮烂些,这样芋头本身的发干,也不会导致宝宝便秘发生。

宝宝辅食之芋头咸粥

主料:芋头50克,稻米150克;辅料:芹菜20克,虾米20克;调料:盐5克,植物油30克

做法:

1. 芋头去皮洗净后切丁;芹菜洗净,切丁,备用;米淘净后用十杯水先浸泡20分钟;虾米泡水至软;

2. 将米煮开,再改用小火熬药成粥;

3. 锅中入油30克,将虾米爆香,再放入芋头同炒;

4. 最后倒入粥内同煮;

5. 待芋头和各料都熟软时,加入盐调味,放入芹菜末拌匀即可。

营养提示:除了芋头含有丰富的营养之外,稻米、芹菜、虾米也具有很高的营养价值。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;芹菜含有丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力;虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

所以妈妈们尽管放心地为宝宝做美味的芋头辅食吧!

图片来源:pixabay

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