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女性孕前饮食禁忌有哪些

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  1、咖啡:

  研究表明,咖啡对受孕有直接影响。每天喝一杯咖啡以上的育龄女性,怀孕的可能性只是不喝咖啡者的一半。因此,专家提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。

  2、胡萝卜:

  胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。美国妇科专家研究发现,妇女吃太多的胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢和超常排卵功能。因此,准备生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

  3、烤肉:

  有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形虫病的畜禽,并吃了这些畜禽未熟的肉时,常会被感染。

  4、甜食:

  很多女性对甜食有着无法抗拒的喜爱,因为吃甜食会刺激神经末梢,让人感到兴奋和愉快,但同时要为这种欢愉的感觉付出代价。甜食具有高脂肪、高卡路里的特质,常食甜食的女性容易引起体重增加,提高罹患糖尿病和心血管疾病的风险,同时容易引起蛀牙,对怀孕不利。

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  1、大蒜鸡丝粥

  营养分析:鸡丝粥可改善人体虚弱、脸色苍白的状况,提高免疫力。

  制作方法:

  1.白米涛净,加水煮成粥。

  2.鸡胸肉洗净,切丝,拌太白粉和匀。

  3.大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。

  4.待粥将熟时,把鸡丝放入,加盐调味,盛碗洒上大蒜丝即可。

  2、当归生姜羊肉汤

  营养分析:羊肉、生姜皆可温中散寒,当归补血益子宫。身体急性发炎(如咽痛、急性肠炎)时停用。容易口干、或常有唇干燥、唇红者慎用。

  制作方法:

  羊肉、当归、生姜洗干净放锅内,加水适量,用文火炖烂熟,假如调味料即可。

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