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黑豆怎么吃最补肾?

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  大家都知道黑豆补肾,那么黑豆怎么吃最补肾?

  黑豆怎么吃最补肾?黑豆最好还是熟食、可打成汁、入菜,这样补肾最好~

黑豆怎么吃最补肾?(图)

  黑豆怎么吃最补肾

  黑豆所具有的最大药效,就是“补肾”。中医所说的肾是掌管人类的成长、发育、生殖,使脏器功能活络,积存能量之处。一言以蔽之,就是“生命能源”。

  吃黑豆能够强化肾功能,具有造血作用、滋养作用和解毒作用等等。

  黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。

  禁忌人群

  要注意黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。

  黑豆不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。

  黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。

  黑豆补肾食谱

  黑豆猪肚汤

  功效:补虚损、健脾胃。

  材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克,猪肚1 个。

  调料:盐适量。 做法:

  1.将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。

  2.将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。

  黑豆紫米粥

  功效:健肾、益气、补虚。

  材料:紫米75 克,黑豆50 克。

  调料:白糖5 克。

  做法:

  1.黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。

  2.锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。

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