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本周食谱推荐--红枣小米粥

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宝宝今天3个月19天了,很多妈妈都不知道红枣有那些好处,今天让我们一起了解一下。枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。

食谱原料

取红枣10个,小米30克

制作方法

先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。

适用人群

4-6个月婴儿

健康提示

适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。

红枣一定要去核(因为红枣核燥火,有些人不适应).所以说如果单纯吃枣肉是不会燥火的。

除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。 

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