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产妇怎么吃火腿

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产妇怎么吃火腿火腿的营养价值丰富,富含蛋白质、维生素、无机盐、维生素、矿物质、碳水化合物等等营养物质,可以及时补充产妇身体所需的营养物质,为婴儿的健康提供保障。但是如果火腿的食用方法不对,不仅会适得其反,还会影响准妈妈和宝宝的健康。那么产妇怎么吃火腿呢?你知道产妇吃火腿的功效是什么吗?快随小编来看一看吧。

产妇怎么吃火腿(图)

第一款:火腿粳米

食材:粳米150克,火腿80克,盐3克,胡椒粉2克。

做法:

1、将火腿皮削去,火腿肉切成末备用。

2、粳米淘洗干净,浸泡充分,放入锅内,加入冷水1500毫升,用旺火烧沸10分钟,加入火腿肉末,用小火再煮20分钟。

3、见米烂肉熟时加入盐、胡椒粉,撒上葱末,即可盛起食用。

功效:火腿营养价值高,富含蛋白质、多种维生素和矿物质,有健脾开胃、生津益血、滋肾填精的功效。该食谱美味营养,是很好的产后虚弱调理食谱。

第二款:火腿豆腐

食材:豆腐250克,鸡蛋1个,火腿30克,植物油、猪排骨汤、料酒、水豆粉、细盐、葱花、味精各适量。

做法:

1、将鸡蛋打在瓷碗内,加适量水豆粉,搅匀;将火腿洗净,切成小方粒状。

2、将豆腐切成小三角形,平放在抹有植物油的平盘内,加上蛋糊,滚匀,面上摆放粒状火腿、上笼蒸透,取出加猪排骨汤于锅中,煮沸。

3、将蒸好的豆腐倒入汤中,再煮沸,加细盐、葱花、味精,起锅。

功效:此汤汤鲜菜嫩,鲜美可口,可刺激产妇食欲,且营养丰富,容易消化。豆腐是产妇常吃的美味,含有许多营养素。

产妇在生产完之后,身体比较虚弱,需要多吃一点富含蛋白质、维生素、无机盐、维生素、矿物质、碳水化合物等等营养物质,及时补充产妇身体所需的营养物质。恰巧的的是,火腿中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物,并且容易吸收,非常适合产妇食用。上面介绍的火腿粳米粥和火腿豆腐汤都对产妇的身体非常好,有助于产妇健脾开胃、生津益血、滋肾填精、促进消化等。小编建议,火腿虽然很好,但是吃的时候要适量哦。

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