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0-1岁宝宝能不能吃咸鸭蛋?

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0~1岁宝宝是能吃咸鸭蛋的。咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及宝宝成长所需的各种氨基酸、钙、磷、铁等微量元素、维生素等,易被宝宝身体吸收,但不宜多吃,过多的食用咸鸭蛋,会使宝宝消化不良。宝宝食用咸鸭蛋的好处如下:

促进骨骼生长

咸鸭蛋中的矿物质含量丰富,特别是人体需要的钙元素,钙元素是骨骼发育中不可或缺的,因此宝宝食用咸鸭蛋能够有效的补充体内钙的不足,促进宝宝骨骼发育。

预防贫血

咸鸭蛋中铁元素的含量丰富,铁元素是血红蛋白的重要组成成分,用于氧气的运输。因此宝宝食用咸鸭蛋能够预防缺铁性贫血。

注意事项

因为咸鸭蛋的胆固醇含量较高,容易加重病情。用盐水腌制的咸鸭蛋不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内,置阴凉处;包泥腌制的咸蛋应保持泥皮湿润,并置于阴凉处。

*专家观点解释,不可替代专业诊断和处方,仅供参考。

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