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板栗的保存方法 这三种正合适

2018-01-03 18:19:07
作者:三优小编
来源: 三优亲子
阅读量:4,101

  秋冬季节正是吃板栗的美好日子,比如街上的炒板栗就有很多人喜欢吃。新鲜的板栗买回家后,虽然能够存放一段时间,但它的存放时间长短跟保存方法相关。要是板栗保存的不好,也容易很快就坏了。那么,板栗的保存方法是什么?

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  板栗的保存方法是什么?

  一、沙藏法:这个方法比较适合在乡村使用,在家里的院子里面挖一个四方形的沟沟来储存,记得要能够将沟四面都整平了,同时要能够选择排水能力好的地方。在整平之后将沟底铺设一层湿湿的沙,放一层板栗;然后再一层湿湿的沙,再放一层板栗,如此递增。然后在表面的位置用沙堆形成屋脊形,方便通风排湿等。

  二、带苞贮藏:同样要选择排水良好的地方,在地面铺设一层10cm厚的啥子,然后将摘好的苞果放在露天里面存放,但记得存放的高度不宜超过一米,太高的话容易导致彼此之间发热而损坏。平常要能注意检查,要是发现板栗堆里面太高温或是过于干燥了,可以适当的往里面泼一点水来帮助保湿、包温。这种方法的存储期一般是会比较常,保护到来年3-4月都是可以。但由于果子是带苞的关系,一弄不好容易发芽,所以也有缺点。

  三、塑料薄膜帐或薄膜袋贮藏:板栗成熟了,经过散热、发汗一个月就可采取这种方法来进行存储。薄膜袋可以放在准备好的木箱、竹篮、竹笼、纸筐等等里面,这些木质或是竹制的材料是能够防止发霉。板栗在放入薄膜袋之前要先洗干净,然后晾干再进行装袋,装袋之后要在袋子里面的两侧各打上一个小洞,方便通风跟散热。要是气温比较高的情况下要多进行检查,避免板栗里面有腐烂、发芽等等问题。

  板栗的保存方法是什么?在了解板栗保存方法的同时,很多人也会关心板栗怎么样剥壳,特别是它剥壳特别的麻烦。其实关于剥板栗壳的技巧等也非常的多,如果你觉得自己有需要剥壳可及时进行。

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