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做好10个月宝宝的膳食多样化

2013-06-24 17:08:42
作者:三优小编
来源: 三优亲子
阅读量:4,575

宝宝不可能在一种单一的食物中得到满足生长需求的营养,所以宝宝食必须多样化。谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖、调味品样样要齐全。多种食物合理搭配,比例适当,同时进食,取长补短,才能充分利用。同时,动物性食物及植物性食物都要吸入。婴儿自己调节酸碱平衡的功能不成熟,多吃肉,不爱吃蔬菜的孩子就易生病,所以偏食的婴儿抵抗力差,容易生病。各种食物都吃,各种营养素都齐全,这样才有利于婴儿健康成长。

世界上没有一种单一的食物可以全面满足婴儿的营养需要,所以食物必须多样化,既要有动物性食物,也要有植物性食物。谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖、调味品样样要齐全。多种食物合理搭配,比例适当,同时进食,取长补短,才能充分利用。动物性食物属酸性食物,蔬菜、水果、豆类、牛奶等是碱性食物。正常人的体液为弱碱性,当体液为弱碱性时不易疲劳,免疫力强,不易生病。婴儿自己调节酸碱平衡的功能不成熟,多吃肉,不爱吃蔬菜的孩子就易生病,所以偏食的婴儿抵抗力差,容易生病。各种食物都吃,各种营养素都齐全,这样才有利于婴儿健康成长。

宝宝强化食品的种类

我国家庭自制的断奶期辅食一般都不是强化的,如蔬菜汁、果泥、胡萝卜泥、肉泥、肝泥、肉菜糊等,我国食品厂生产的断奶期配方食品大多是多种强化的营养素,强化的营养素,大都是断奶期婴儿比较容易缺乏的几种,如维生素A、维生素D、维生素B2和钙、铁、锌、碘等矿物质。应注意的是,目前市售的以谷、豆类为基础的断奶期配方食品有两类:一类是按国家标准(GB)强化的配方食品;另一类则是超标准强化的特殊食品。有的配方食品超过国家标准(GB)规定的数倍量强化,食用时应注意说明,正常婴儿应限量食用。

妈妈给10个月大宝宝喂稠粥的方法

一般来说,米、面经加工后成粥或软饭会使容积增加2.5~3倍,但1岁内的婴儿每餐只能吃200~300毫升的食物量,所以供给孩子的食物既要保证营养素的供给,还要考虑他的胃容量的大小,是否能接受。如果量过大,他会吃不下,影响营养素的供给。随着孩子的长大,所需营养素的量不断地增加,又由于辅食的添加过程使胃肠道已能适应,按辅食添加的原则,从稀到稠,所以10~12个月的孩子适应了吃稀粥后,就可以食用稠粥了。稠粥是婴儿断奶期膳食配方中作为一种主食的主要成分。稠粥的配置,用粳米较好。每餐可达40~50克。

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