首页  >  备孕宝典  >  孕妇能吃红豆薏米粥吗

孕妇能吃红豆薏米粥吗

2016-08-19 09:48:53
作者:三优小编
来源: 三优亲子
阅读量:1.2万

  红豆薏米粥是一道很多人都喜欢喝的家常粥品,口感清爽,特别适合夏天喝,红豆薏米不仅口感好,而且功效也是比较大的,主要功能作用是止血调理、清热解毒,因为薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。而红豆呢,又被称为赤小豆,人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压的作用,还可以起到健美减肥的作用,红豆薏米的作用那么多,那么,对于孕妇来说,孕妇能吃薏米红豆粥吗?

  薏米红豆粥

  熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。方法有两种:一是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。

  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。

分享给好友

发表评论

找专家,上育儿大师

找专家,上育儿大师