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给你的夏天添一款新饮料----五味尚膳二十四味凉茶

2016-04-28 15:02:07
作者:杨洪美
来源:育儿大师
阅读量:2万

  夏日炎炎,凉茶开始受到人们的喜欢,凉茶开始是由广东传到北方的.现在人们为了方便会在超市直接出售的瓶装或者灌装的凉茶.但是今天呢我要告诉朋友们的一点是自己在家就可以制作美味又营养好喝的凉茶.就是五味尚膳的二十四味凉茶.那二十四味凉茶究竟是什么,又都包含什么,起到什么功效,该怎么喝,又有什么应该注意的地方?

  

  什么是凉茶?

  

  凉茶,从字义理解,凉即寒凉,茶即茶叶,合起来讲,凉茶就是用茶叶制成的具有寒凉清热,能生津止渴的一种饮料。因为茶叶本身就有这种作用,所以称为凉茶,最早的时候凉茶是以茶叶为原料的,后来有人为了增强茶叶这种清热生津作用,或增加一些其它效能,于是在凉茶中添加一些中草药进去,甚至发展到后来,不少凉茶虽有茶之名称,实际上全是由一些中草药组成.因此,其作用不只局限于清热生津,还有一些去湿消滞及解表发散等功效。随着凉茶概念的不断伸延,凡是能起到清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤等作用的,都已被人们称为凉茶。 凉茶总的作用是清热,由于种类较多,作用则多有侧重。

  

  那二十四味凉茶主要包含什么?

  

  今天我们说到的二十四味凉茶主要成分有: 玫瑰茄,腊梅花,枣片,金银花,麦冬,甘草,黄山贡菊,玫瑰花,枸杞,银杏叶,胖大海,银菊,莲子芯,杭白菊,金菊花,山楂,茉莉花,乌龙茶,薄荷,毛峰茶,黑芝麻,白芝麻,黄桃干和冰糖.

  

  那它们都有什么功效呢?

  

  玫瑰茄:具有清热、解毒、养颜、消斑等功效;

  

  腊梅花:解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳;

  

  枣片:有润肺、健胃、催乳、养生益寿之功效;

  

  济银花:清热解毒、凉散风热;

  

  麦冬:养阴生津, 润肺清心。 能提高免疫力, 多用于有肺阴受伤,干咳少痰之人士;

  

  甘草:甘草有补脾益气、清热解毒等功效;

  

  黄山贡菊:具有疏散清热、平肝明目、消除疲劳等功效;

  

  玫瑰花:能刺激和协调人的免疫和神经系统,同时有助于改善内分泌腺的分泌,去除器官硬化,修复细胞;

  

  枸杞:枸杞味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效;

  

  银杏叶:性味甘、苦、涩、平,归心肺经,功能敛肺、平喘、活血化淤、止痛,用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂;

  

  胖大海:清热,润肺,利咽,解毒说明:胖大海味甘、淡,性凉,含胖大海素,能改善黏膜炎症,可减轻痉挛性疼痛;

  

  莲心:养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果;

  

  杭白菊:具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效;

  

  金菊花:清热、明目、解毒、利血脉、治疔疮;

  

  山楂:山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿;

  

  茉莉花:茉莉花具有清热解毒、利湿明日、理气开郁之功效;

  

  乌龙茶:补肝肾,强筋骨,降血压;

  

  薄荷:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化;

  

  毛峰茶:有清热解毒之功效,可治痈肿、疔疮、目赤、瘰疬、天疱疮、湿疹等;

  

  黑芝麻:固肠,美容,乌发;

  

  白芝麻:具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效,适用于冠心病、高血压病、脾虚泄泻;

  

  冰糖:清热解暑、降血压、降血脂、减肥、止血.

  

  既然知道了二十四味凉茶的具体功效,那我们该怎么喝呢?

  

  其实我们只要购买到这些材料,按一包100克计,用清水4-5碗,大火熬到沸腾再用文火熬20-30分钟后就可以饮用了,很快捷方便。

  

  那是不是什么都适合来喝凉茶呢?该注意什么呢?

  

  那是不是多有的人都适合这个凉茶呢?因为这个二十四味凉茶最主要都是一些药材并且都有点偏寒凉,所以体质虚寒者、孕妇最好就不要饮用了。二十四味凉茶所用药材较多,而大家又不清楚二十四味凉茶内的药材,最好问清楚医生,并且服用西药的人或者是容易药物敏感的人,也尽量不要多饮用,避免引起不必要之副作用。

  

  给了大家这么多凉茶的注意事项,您是不是在夏天也给自己的饮料多个选择呢?那么爱茶的您就动手自己做点凉茶喝吧.


 本文由育儿大师入驻专家杨洪美原创,禁止转载,违者必究。 


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